预制菜在大学中的应用越来越普遍，许多学校为了提供更加健康、方便和多样化的餐饮服务，引入了预制菜供应系统。以下是一些提供预制菜服务的大学：
1. 华南农业大学 - 成立了岭南特色预制菜创新研究院，并与多个地方政府和企业签署了合作协议。
2. 四川轻化工大学 - 与自贡市政府合作创建了预制菜产业学院，并在沿滩区共建了预制菜研发中试基地。
3. 广东工业大学、华南理工大学、中山大学、广州大学、华南师范大学、广东外语外贸大学等 - 这些学校提供预制菜服务，以增加饮食的便利性和多样性。
4. 临沂大学 - 拥有食品科学与工程、烹饪与营养教育等专业，涉及预制菜的制作和研发，并设有自己的食品加工厂。
5. 江苏省内的南京大学、苏州大学、南京农业大学等高校 - 这些学校也采用预制菜供应餐饮服务。
6. 陕西东东包餐饮食品有限公司向西北农林科技大学捐赠500万元建立“东东菜研究院”。
7. 武汉商学院新成立的预制菜现代产业学院与盒马达成合作。
这些大学通过成立预制菜学院、研发中试基地或与预制菜企业合作，积极参与预制菜产业的发展，推动预制菜在餐饮服务中的普及和应用。