中南大学侧重的专业主要包括以下几类：
国家特色专业
测绘工程
应用化学
机械设计制造及其自动化
计算机科学与技术
交通运输
信息管理与信息系统
临床医学（五年制）
精神医学
土木工程
采矿工程
安全工程
英语
材料科学与工程
粉体材料科学与工程
矿物加工工程
冶金工程
新能源材料与器件
自动化
临床医学（八年类）
国家重点学科
冶金工程
矿业工程
护理学
在全国排名前三的学科
冶金工程
矿业工程
护理学
王牌专业
安全工程
临床医学
土木工程
自动化
计算机科学与技术
优势专业
临床医学专业，致力于培养具备基础医学、临床医学的基本理论和医疗预防的基本技能
材料科学与工程专业，研究材料成分、结构、加工工艺与其性能和应用
冶金工程专业，培养具备冶金物理化学、钢铁冶金和有色金属冶金等方面的知识
其他推荐专业
土木工程
材料科学与工程
冶金工程
安全工程
这些专业不仅在中南大学内部具有较高的教学质量和学术研究水平，而且在全国范围内也得到了广泛认可。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。