广东药科大学的一流本科专业包括以下几类：
国家级一流本科专业建设点
药学
中药学
临床医学
药物制剂
预防医学
生物制药
应用化学
生物技术
生物医学工程
食品质量与安全
中药制药
卫生检验与检疫
护理学
省级一流本科专业建设点
药学
药物制剂
中药学
临床医学
药物化学
制药工程
药物分析
制药工程
生物技术
生物医学工程
食品质量与安全
卫生检验与检疫
这些专业涵盖了药学、中药学、临床医学、药物制剂等多个领域，旨在培养具备专业知识和实践能力的高素质人才。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。