三峡大学校内共有多个食堂供师生选择，以下是部分食堂的信息：
东苑食堂：
提供多种菜品，包括双拼菜和凉菜，以及精品菜肴。
西苑食堂：
旁边有小吃街，提供多样化的美食选择。
南苑食堂：
食堂本部之一，提供大众消费的菜肴。
沁苑食堂：
以提供一碗小面而知名，适合考研期间的学生。
欣苑食堂：
食堂本部之一，提供多样化的菜品。
教职工食堂：
位于三层，提供自助餐厅和点菜区，价格相对较贵。
SOGO美食广场：
提供旋转小火锅、烤肉店、小酥肉等美食。
新天地美食城：
二楼有杨国福麻辣烫、壹日叁餐、朵茶甜点等店铺。
小吃街：
位于西苑，提供各种小吃，如烧烤、螺蛳粉、肠粉等。
其他食堂：
如洪家楼校区的第三食堂、七号食堂和清真食堂等。
以上信息根据发布时间整理，具体菜单和价格可能会有变动，建议前往食堂查看最新菜单或直接咨询食堂工作人员