选择今年最好考大学的专业需要综合考虑多个因素，包括专业热门度、就业前景、录取难度以及个人兴趣和职业规划等。以下是一些可能适合今年考大学的专业建议：
IT专业
IT行业目前就业市场不饱和，需求大量技术性人才。
具体专业包括UI设计、室内设计、动漫设计、电子竞技、软件开发、电子商务等，这些专业相对容易考取，并且工资待遇较好。
教育类
幼师、教育、医学等专业的录取难度相对较低，且社会需求量大。
理工科类专业
地质学、海洋科学、大气科学等冷门但就业前景广阔的专业，报考人数较少，录取难度较低。
新兴行业和专业
人工智能、大数据、新能源等新兴行业虽然竞争激烈，但就业前景广阔。
环境保护、健康医疗、教育等领域的需求持续增长，相关专业可能会有较好的发展前景。
应用性强的专业
工程类（如电子工程、机械工程）、计算机科学、金融和经济等专业录取比例通常较高，提供广泛的就业机会。
基础学科
英语、数学和物理等基础学科相对容易考取，因为这些课程是许多专业的基础。
其他推荐专业
新闻传播学、行政管理、市场营销、工商管理、会计学、旅游管理、社会工作、城市规划等专业也相对容易考取，并且有较好的就业前景。
建议
个人兴趣：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和长期职业规划，选择自己感兴趣的专业有助于保持学习的热情和动力。
市场需求：了解当前市场需求和就业前景，选择有较好发展前景的专业可以提高就业竞争力。
录取难度：虽然一些专业录取难度较低，但也需要付出努力和时间来掌握相关知识，确保能够顺利录取。
综合以上因素，今年最好考大学的专业可能是IT专业（如软件开发、UI设计等）、教育类（如幼师、教育等）、理工科类专业（如地质学、海洋科学等）、新兴行业和专业（如人工智能、大数据等），以及应用性强的专业（如电子工程、计算机科学等）。最终选择还需结合个人实际情况和职业规划。