中国的职业大学提供各种专业，涵盖工程技术、商业管理、医疗保健、信息技术等领域。以下是一些知名的职业大学：
天津职业大学- 全国最早举办高等职业教育的院校之一，是“国家示范性高等职业院校”和全国优质高职高专院校。
开封大学- 涵盖工、管、文、经、医、艺6大学科门类，具有接收留学生资格。
焦作大学- 培养技术技能型人才，设有机电工程学院、经济管理学院等14个教学院部。
南京工业职业技术学院- 较早的职业大学之一，提供多种专业。
海南科技职业大学- 民办本科层次职业学校，提供本科和专科层次教育。
广东工商职业技术大学- 全日制民办普通本科高等院校，提供多个本科专业和专科专业。
苏州职业大学- 提供多种专业，注重实践教学。
民政职业大学- 中国第一所民政领域的本科高校，提供智慧健康养老管理、护理等专业。
北京电子科技职业学院- 提供与市场需求契合的专业培训。
上海商学院- 涵盖商业管理等领域。
这些职业大学注重实践教学，旨在培养学生具备实际操作技能，同时也传授理论知识，为学生就业创造机会。