根据提供的信息，以下是一些被认为不太理想或就业困难的专业：
心理学专业：
理论化知识多，实践机会少，就业难度大。
生物工程类专业：
学历要求高，就业率低，工作环境可能艰苦。
市场营销专业：
就业方向可能被误解为仅销售，实际上有管理层发展机会。
工商管理专业：
知识面广泛但难以精通，缺乏实践经验，就业竞争激烈。
小语种专业：
就业面窄，英语水平成主要门槛。
生物科学与工程专业：
学习难度大，就业不易。
经济学专业：
虽然看似就业方向广泛，但实际就业情况并不理想。
电子商务专业：
可能缺乏实践能力，就业竞争激烈。
环境工程专业：
虽然全球环境问题受关注，但本科毕业生普遍就业率不佳。
土木工程专业：
理论与实际应用脱节，工作环境和待遇问题可能导致毕业生流失。
汉语言文学专业：
就业方向单一，主要面向教育行业。
物流管理专业：
虽然热门，但缺乏实践能力，女生就业可能受限。
新闻学专业：
受网络媒体冲击，行业萎缩，就业率和收入低。
社会学、人文专业、传播学、教育学：
这些专业可能因行业变化或就业市场变化而导致就业困难。
医学助理专业：
虽然入门门槛低，但职业前景和收入通常不如医学专业。
选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划，同时关注行业趋势和就业市场动态，以做出更为明智的选择。