罗切斯特大学提供众多专业，其中包括但不限于以下几个领域：
艺术与设计：
包括音乐、视觉艺术、设计等。
科学与工程：
如计算机科学、机械工程、化学工程、电子工程等。
医学与健康科学：
包括生物学、医学、护理学等。
商业与管理：
如经济学、金融学、会计学、MBA等。
人文与社会科学：
如心理学、政治学、英语、历史、哲学等。
数学与统计学：
提供多种数学和统计相关的课程。
罗切斯特大学的一些专业在学术界享有很高的声誉，例如光学工程、音乐、计算机科学、心理学、经济学、英语和政治学等。此外，该大学的各个专业中，音乐和光学排名全美第一，经济和管理专业也为Top 10。医学院在临床与研究领域也有很好的表现。