莱比锡大学是德国历史悠久且享有盛誉的学府，历史上涌现出了众多杰出人物，以下是一些著名的校友和教授：
著名校友
莱布尼茨：德国哲学家和数学家，曾在莱比锡大学就读哲学专业。
歌德：德国诗人，曾在莱比锡大学就读法学和诗歌学专业。
尼采：德国哲学家，曾在莱比锡大学就读经典语言学专业。
瓦格纳：德国作曲家，曾在莱比锡大学学习音乐。
辜鸿铭：中国著名学者，曾在莱比锡大学学习。
蔡元培：中国著名教育家，曾在莱比锡大学学习。
林语堂：中国文学家，曾在莱比锡大学学习。
默克尔：德国前总理，曾在莱比锡大学学习法学。
古斯塔夫·赫兹：德国物理学家，诺贝尔物理学奖获得者，曾在莱比锡大学任教。
沃纳·海森堡：德国物理学家，诺贝尔物理学奖获得者，曾在莱比锡大学任教。
约翰·马蒂亚斯·哈泽：德国数学家、天文学家、地图绘制家和历史地理学家，曾在莱比锡大学任教。
爱德华·泰勒：美国理论物理学家，“氢弹之父”，曾在莱比锡大学就读理论物理学专业。
萧友梅：中国音乐教育家及作曲家，中国近代音乐教育之父，曾在莱比锡大学学习作曲理论。
著名教授
恩斯特·布洛赫：德国哲学家，曾在莱比锡大学任教。
彼得·德拜：荷兰化学家，诺贝尔化学奖获得者，曾在莱比锡大学任教。
威廉·冯特：德国心理学家，实验心理学的创始人，曾在莱比锡大学建立第一个心理学研究所。
威廉·奥斯特瓦尔德：德国化学家，诺贝尔化学奖获得者，曾在莱比锡大学任教。
莱比锡大学不仅培养了许多杰出的学者和思想家，而且在科研、文学、音乐等多个领域都有着深远的影响。这所大学是德国乃至世界上最重要的学术中心之一