大学美术专业的用途广泛，主要体现在以下几个方面：
艺术创作与设计
毕业生可以从事绘画、雕塑、摄影、平面设计、时装设计等艺术创作和设计工作。他们可以在广告公司、媒体机构、设计公司等地方工作，也可以选择自由职业。
教育与研究
可以成为美术教师，培育学生的艺术素养与创作才能。此外，还可以在美术馆、艺术机构等地从事相关工作。
文化创意产业
随着文化创意产业的兴起，美术专业毕业生可以在博物馆、艺术机构、画廊、艺术品经纪公司等地方发挥他们的才能。
影视制作与动画
毕业生可以参与电影、电视、动画片的美术设计、场景搭建、角色设计等工作，为影视作品增添艺术色彩。
视觉传媒与广告
可以在广告公司、传媒机构、出版社等地方从事平面设计、插图、广告设计等工作，为各种媒体提供视觉设计服务。
文物保护与修缮
可以投身古建维修工作，让古老建筑重焕光彩，或者专注考古研究，从历史遗迹与文物中探寻往昔奥秘。
文化艺术管理
适合从事美术史论、美术教育、文博艺术管理、新闻出版等方面的工作，涉及博物馆、美术馆、网络媒体等多个领域。
自主创业
学习美术的学生还可以选择自己开设画室、售卖画作、提供手绘墙等服务，或者开设相关画廊、手绘公司等。
综上所述，大学美术专业的用途非常多样，不仅可以满足各种艺术创作和设计的需求，还可以在教育、研究、文化管理等多个领域找到合适的工作岗位。同时，美术专业也为学生提供了自主创业的可能性。