集美大学目前共有22个学院，具体包括：
1. 航海学院
2. 轮机工程学院
3. 水产学院
4. 海洋食品与生物工程学院
5. 体育学院
6. 财经学院
7. 师范学院
8. 工商管理学院
9. 音乐学院
10. 美术与设计学院
11. 海洋信息工程学院
12. 食品与生物工程学院
13. 体育学院
14. 财经学院
15. 教师教育学院
16. 工商管理学院
17. 音乐学院
18. 航海学院
19. 轮机工程学院
20. 美术学院
21. 信息工程学院
22. 计算机工程学院
23. 机械与能源工程学院
24. 理学院
25. 外国语学院
26. 法学院
27. 文学院
28. 工程技术学院
29. 继续教育学院
30. 海外教育学院
31. 思想政治理论课教研部
32. 诚毅学院
请注意，以上信息以集美大学官方网站或最新公布的信息为准，如有变动，请及时关注学校官网更新