南通职业大学的有名专业包括：
建筑工程技术：
该专业不仅是南通职业大学的王牌专业之一，还被评为江苏省特色专业，具有较高的教育质量和就业率。
应用化工技术：
该专业获得中央财政支持，被认定为江苏省高水平骨干专业。
应用电子技术：
该专业也是南通职业大学的重点专业之一。
新能源汽车技术：
该专业是南通职业大学认定的骨干专业。
机械制造与自动化：
该专业获得中央财政支持，被评为省级重点专业群建设点，体现了其在机械制造领域的强大实力和高质量的教育水平。
室内设计技术：
该专业被誉为南通首席设计师“摇篮”，是教育部、财政部重点资助的专业，同时也是江苏省特色专业，毕业生就业率高，专业对口率高。
计算机科学与技术：
该专业主要培养具有良好的科学素养，掌握计算机科学的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构、教育部门、企事业单位等从事科学研究、教学和应用研究的高级专门人才。
会计学：
该专业主要培养具有良好职业道德，掌握会计、财务管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在企事业单位、政府部门、社会团体等从事会计、审计和财务管理工作的高级专门人才。
工商管理：
该专业主要培养具有现代管理理论、方法和手段，能在企事业单位、政府部门等从事管理、教学和科研工作的高级专门人才。
旅游管理：
该专业主要培养具有旅游管理专业知识和技能，能在旅游企事业单位、酒店、旅行社等部门从事管理、服务和营销工作的高级专门人才。
这些专业在教学质量和就业率方面都有较高的表现，建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。