新疆大学拥有多个博士点的专业，具体如下：
法学 一级学科：
法学
二级学科：马克思主义理论
经济学 一级学科：
理论经济学
二级学科：人口、资源与环境经济学
文学 一级学科：
中国语言文学
二级学科：中国少数民族语言文学
理学 一级学科：
数学
二级学科：基础数学、应用数学、计算数学
工学 一级学科：
计算机科学与技术
二级学科：计算机应用技术、计算机软件与理论、通信与信息系统、信号与信息处理
管理学 一级学科：
工商管理
二级学科：企业管理、劳动经济学、技术经济与管理
环境科学与工程 一级学科：
生态学
二级学科：自然地理、地图学与地理信息系统、人文地理、地球探测与信息技术、矿产资源普查与勘探、旅游管理
安全科学与工程
一级学科：
国家安全学
这些专业涵盖了法学、经济学、文学、理学、工学、管理学和环境科学与工程等多个学科门类，为新疆大学培养高层次人才提供了坚实的基础。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学科方向。