桂林铁路相关的教育机构包括：
桂林旅游学院
专业：高速铁路客运乘务
性质：本科院校
招生计划：2019年计划招生100人
学费：每年7000元/生
广西城市职业学院
专业：可能包含与铁路相关的专业
广西工程职业学院
专业：可能包含与铁路相关的专业
柳州铁道职业技术学院
专业：可能包含与铁路相关的专业
广西蓝天航空职业学院
专业：可能包含与铁路相关的专业
广西培贤国际职业学院
专业：可能包含与铁路相关的专业
广西演艺职业学院
专业：可能包含与铁路相关的专业
请注意，以上信息基于2019年的数据，具体的教育机构和专业可能有所变化。建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息