煤炭工业部的大学专业主要包括以下几类：
传统矿业相关专业
采矿工程
安全工程
土木工程
工程管理
地质工程
资源勘查工程
矿物加工工程
理工类专业
机械工程
电子信息工程
自动化
计算机科学与技术
化工
其他相关专业
电气工程
软件工程
建筑工程
工程造价
矿山地质
测绘工程技术
矿山测量
煤矿智能开采技术
通风技术与安全管理
煤炭清洁利用技术
安全技术与管理
热能动力工程技术
光伏工程技术
建筑装饰工程技术
职业教育专科专业
煤矿智能开采技术
矿井建设工程技术
通风技术与安全管理
矿山机电与智能装备
煤炭清洁利用技术
煤层气采输技术
这些专业涵盖了煤炭行业的各个方面，从传统的矿业工程到现代的煤炭清洁利用技术，再到相关的理工科专业，为学生提供了多样化的选择。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的就业前景和发展潜力。