中外合作学院和专业大学是指中国教育机构与外国教育机构在中国境内合作举办的教育教学活动。这些合作通常包括设立中外合作办学机构和举办中外合作办学项目两种形式。
中外合作办学机构
这些机构一般由中外两国教育机构共同办学，具备独立的法人资格，有独立的校名、董事、校长和办学章程等。例如：
宁波诺丁汉大学
西交利物浦大学
上海纽约大学
昆山杜克大学
温州肯恩大学
广东以色列理工学院
深圳北理莫斯科大学
北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院
香港中文大学（深圳）
香港科技大学（广州）
香港城市大学（东莞）
中外合作办学项目
这些项目通常是由中外教育机构合作举办的本科或研究生项目，涵盖多个专业领域。例如：
工商管理
教育学
金融学
公共管理
企业管理
医学
哲学
理学
计算机科学与技术
环境工程
机械设计及其自动化
应用化学
市场营销
国际商务
通讯与电子工程
电气与电子工程
刑事司法学
经济学
经济管理
电力工程
油藏管理
旅游管理
食品质量与安全
医学影像学专业
临床医学专业
建议
选择中外合作办学机构或项目时，建议学生和家长综合考虑多方面因素，包括合作机构的声誉、专业设置、地理位置、学费等，以确保选择到最适合自己的教育项目。同时，也要关注项目的认证情况，确保其合法性和质量。