临沧市拥有几所高等院校，提供不同的专业，以下是部分专业列表：
滇西科技师范学院
本科专业：涵盖工学、文学、理学、管理学、教育学、农学、法学、经济学和艺术学等学科门类。
专科专业：包括药学、中医康复技术、跨境电子商务、新能源汽车技术、机电一体化技术、婴幼儿托育服务与管理等。
临沧师范高等专科学校
专业包括：语文教育、初等教育、文秘、新闻采编与制作、英语教育、应用缅甸语、应用泰国语、数学教育、物理教育、化学教育、生物教育、计算机系统维护、矿物加工技术、野生植物资源开发与利用、楼宇智能化工程技术、学前教育、历史教育、思想政治教育、司法助理、特殊教育等。
临沧职业学院
专业包括：卫生健康学院、高原特色农林学院、国际贸易学院、继续教育学院等二级学院下的药学、中医康复技术、跨境电子商务、新能源汽车技术、机电一体化技术、婴幼儿托育服务与管理等专业。
临沧农校
专业包括：学前教育、烟草生产、农作物生产经营、茶叶生产与加工（茶叶经营与营销方向）、畜牧兽医、计算机网络技术、设施园艺（园林规划设计与施工管理方向）、农产品保鲜与加工、中草药种植、建筑工程施工（工程监理与现场施工管理方向）等。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息