国内知名的西点学校包括：
北京联合大学旅游学院：
西餐烹饪专业历史悠久，教学设施齐全。
四川国际旅游学院：
西餐烹饪专业教学水平高，培养了大批优秀的西餐人才。
上海旅游高等专科学校：
西餐烹饪专业注重实践，学生有机会参与各种实践活动。
广东烹饪职业技术学院：
西餐烹饪专业知名度高，教学设施先进，师资力量雄厚。
江苏旅游职业学院：
设有烹饪科技学院，专业包括中西面点工艺、西餐工艺等。
南京旅游职业学院：
烹饪与营养学院开设有中西面点工艺、西餐工艺等专业。
山东旅游职业学院：
营养与烹饪系设有西餐工艺、烹饪工艺与营养等专业。
成都新东方高级技工学校：
提供西点烘焙专业培训。
四川旅游学院：
烹饪学院设有中西面点工艺（专科）、烹调工艺与营养等专业。
欧米奇西点西餐教育：
有多个分校，提供西点、西餐、咖啡等专业培训。
王森国际咖啡西点西餐学院：
涉及美食教育、产品研发、文化创意、店面运营等领域。
法国蓝带国际学院：
提供从厨艺证书到学士、硕士学位课程。
红叶谷西点学校：
提供餐饮品牌创建、产品配送、人才培训等服务。
广州刘清蛋糕西点烘焙培训学校：
专注于蛋糕研究和培训，强调实操教学。
苏州西点学校：
提供蛋糕烘焙培训，西餐培训班等。
这些学校提供不同层次和方向的西点教育，包括短期和长期课程，满足不同学生的需求。选择合适的学校时，可以考虑个人的兴趣、职业规划以及学校的教学质量、师资力量和设施条件。