山西大学的十佳专业包括：
哲学
经济学
金融学
国际经济与贸易
法学
国际政治
社会工作
教育学
学前教育
体育学类
此外，根据其他来源的信息，以下专业也可以被认为是山西大学的王牌专业：
物理学（国家基地）
计算机科学与技术
环境科学
新闻学
戏剧影视文学
考古学
旅游管理
数学与应用数学
英语
法语
日语
翻译
历史学专业
化学
应用化学
自然地理与资源环境
这些专业在教学和研究方面都有很高的水平，并且得到了学生和社会的高度认可。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，从这些专业中挑选最符合自己发展方向的学科。