胶州共有三所大学，分别是：
青岛广播电视大学胶州分校：
成立于1979年，是青岛市唯一一所经国家教育部批准开展开放教育的高等学校，致力于满足全民学习和终身学习的需要，以及建设学习型社会。
青岛工学院：
前身为2005年建校的中国海洋大学青岛学院，是由中国海洋大学和青岛伊力特德泰科教投资管理有限公司共同申办，经教育部批准，于2011年转设为独立建制的民办普通本科高校。
青岛大学胶州校区：
青岛大学在胶州市设立的分校区。
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体信息可能会有所变动，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息