在吉林，以下大学开设兽医专业：
吉林大学 专业名称：
动物医学
专业特点：国家级一类特色专业、国家级一流本科专业建设点、教育部卓越农林人才教育培养模式改革计划专业。学院历史悠久，起源于1904年成立的北洋马医学堂，是中国近现代兽医教育的起源。
吉林农业大学 专业名称：
动物医学
专业特点：全国首批硕士学位授权单位，设有畜牧学和兽医学一级学科博士点、2个博士后科研流动站。学院历史悠久，是吉林农业大学历史最悠久的主干院系之一。
两所学校在兽医专业方面都有深厚的历史底蕴和强大的教学实力，建议根据个人兴趣、学术目标和职业规划，选择合适的学校进行报考。