公务员考试面试5人

公务员考试面试的考官数量一般不少于 5人，不多于10人，多为7-9人。具体到某些省份，如浙江省，面试考官一般由7人组成，其中4-5名具备三级面试考官资格，主考官通常邀请用人单位主管领导或当地知名人士担任，不一定要求具备考官资格证书，另外1-2名为用人单位人事部门的工作人员。考官的组成在年龄上要求老中青结合，在专业上应吸收有业务实践、业务理论研究且面试技巧方面经验丰富的权威人士。

因此，可以得出结论，公务员考试面试的考官人数至少为5人，具体人数可能会根据考试类型和省份的不同有所调整。