公务员考试中，海关部门的代码如下：
1. 北京海关 - 501
2. 天津海关 - 502
3. 石家庄海关 - 504
4. 太原海关 - 505
5. 满洲里海关 - 506
6. 呼和浩特海关 - 507
7. 沈阳海关 - 508
8. 大连海关 - 509
9. 长春海关 - 515
10. 哈尔滨海关 - 519
11. 上海海关 - 522
12. 南京海关 - 523
13. 杭州海关 - 529
14. 宁波海关 - 531
15. 合肥海关 - 533
16. 福州海关 - 535
17. 厦门海关 - 537
18. 南昌海关 - 540
19. 青岛海关 - 542
20. 郑州海关 - 546
21. 武汉海关 - 548
建议：
在准备公务员考试时，建议详细查阅最新的官方资料或相关文件，以确保获取最准确的信息。