在加拿大，最吃香的职业大学及其专业主要包括：
多伦多大学 专业：
计算机科学、数学、工程
就业率及排名： 多伦多大学的毕业生就业能力在全球排名第20位，在加拿大排名第一。多伦多大学在雇主声誉、校友成果以及与雇主伙伴关系评分中均超过95分，与雇主的伙伴关系得分更是高达99.7分。
滑铁卢大学 专业：
数学、计算机科学、工程
就业率及排名： 滑铁卢大学的毕业生就业能力在全球排名第25位，在加拿大排名第二。滑铁卢大学以其Co-operative education（合作实习教育）课程而闻名，毕业生就业率高达86%。
麦吉尔大学 专业：
计算机科学、数学、工程、商业
就业率及排名： 麦吉尔大学的毕业生就业能力在全球排名第42位，在加拿大排名第四。麦吉尔大学在雇主声誉一项排名全加拿大最高。
英属哥伦比亚大学 专业：
计算机科学、数学、工程、商业
就业率及排名： 英属哥伦比亚大学的毕业生就业能力在全球排名第41位，在加拿大排名第五。UBC在雇主声誉一项得分很高。
这些大学在计算机科学和相关领域具有很高的声誉，并且提供了丰富的实习和就业机会，使得它们成为加拿大最吃香的职业大学。建议学生在选择大学时，可以优先考虑这些学校的相关专业，以获得更好的职业发展前景。