公务员考试中， 中公、华图和粉笔的教材和试卷是比较受欢迎和推荐的。以下是针对这些机构的详细评价：
中公教育
优点：历史最悠久，名气最大，教材种类齐全，广告力度大，在线下班投入力度较大。教材结构完善、条理清晰、逻辑严密，知识点讲解全面。推荐购买中公教育申论+行测（教材+历年真题试卷）4本套，包含2023年真题。
华图教育
优点：教材和印刷质量高，手感好。《考前必做5100题》和近几年的真题试卷是华图的热门推荐，包括题本和解析各6册，有助于快速提高考试成绩。
粉笔
优点：近年来在公务员考试领域表现突出，题库质量高。粉笔行测申论真题80分等书籍受到很多考生的青睐。
建议
选择教材和试卷：建议选择大机构（中公、华图、粉笔）的教材和试卷，这些机构的研发力量雄厚，教材和答案解析质量较高。
针对性复习：根据报考的岗位类型（如A类、B类、C类），有针对性地选择教材和试卷进行复习。例如，A类试卷难度较高，适合报考省直机关的考生；C类试卷相对简单，适合报考乡镇机关的考生。
刷题策略：注重质量而不是数量，题海战术虽然有用，但时间效率更为重要。可以选择一家机构的题库进行针对性刷题，结合教材进行系统复习。
通过以上分析，相信你可以选择到最适合自己的公务员考试教材和试卷，从而提高备考效率和质量。