根据2023年QS世界大学历史学专业排名，历史专业日本大学排名如下：
东京大学：
在2023年QS世界大学历史学专业排名第19位。
京都大学：
在2023年QS世界大学历史学专业排名第25位。
东北大学：
在2023年QS世界大学历史学专业排名第124位。
建议：
东京大学和 京都大学在历史学专业方面具有很高的学术声誉和研究实力，尤其是东京大学，其在人文社会系研究科下设有多个与日本文化研究相关的专业，非常值得申请。
东北大学虽然总体排名较高，但在历史学专业方面的具体排名不如东京大学和京都大学，但仍是值得一读的学校。
这些排名综合了多个评价因素，包括学术声誉、研究成果、师资力量等，可以作为选择学校的重要参考。