北京航空航天大学
中国民航大学
上海交通大学
南昌航空大学
广州民航职业技术学院
天津铁道职业技术学院
青岛职业技术学院
四川交通职业技术学院
哈尔滨航空乘务职业学院
湖南铁路科技职业技术学院
此外，其他一些在高铁相关专业表现突出的学校包括：
南京交通职业技术学院
湖南铁道职业技术学院
天津交通职业学院
武汉职业技术学院
石家庄铁道学院
四川交通职业技术学院
北京人文铁道学院
综合以上排名，可以得出以下结论：
北京航空航天大学、 中国民航大学和 上海交通大学在高铁和空乘专业学校中排名前三。
南京交通职业技术学院、 湖南铁道职业技术学院、 天津交通职业学院、 武汉职业技术学院、 石家庄铁道学院和 四川交通职业技术学院也是高铁相关专业的重要学校。
建议在选择高铁相关专业时，可以综合考虑学校的排名、专业设置、教学实力以及就业情况等因素。