阿肯色理工大学提供 众多专业，包括本科和硕士层次。以下是一些主要的专业领域：
本科专业
会计
农业商业
艺术
生物学
化学
计算机科学
创造性写作
经济学和金融学
电机工程
儿童早期教育
管理和应急管理
工程物理
英语
法语
渔业/动物生物学
地理学
德语
基础研究
健康教育
健康管理
旅游管理
新闻
数学
机械工程
医学技术
中等教育
音乐
护理学
体育科学
专业研究
娱乐
公园和休闲管理
中间层次教育
社会学
西班牙语
语言
戏剧。
硕士专业
教育的领导
资优教育
英文
对外英语教学
历史
多媒体新闻
西班牙语
渔业及野生生物
大学生人才
信息技术
改进教学
中等教育
教学、学习和领导
初等教育
英语教育。
此外，阿肯色理工大学还提供一些特色专业，如应急处理与管理，这是美国为培养全球最急需的人才而新开设的专业，最先得到美国政府的认证。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。