理工大学的外语教学专业主要包括英语、日语、德语、商务英语、朝鲜语、俄语和翻译专业等。以下是一些具体信息：
华东理工大学
英语、 日语和 德语专业。
英语专业以“重人文、懂科技、精翻译、强演辩”为办学特色，拥有国家级本科一流课程和上海市精品、重点课程。
烟台理工学院
英语、 商务英语、 朝鲜语和 日语四个本科专业。
英语专业培养具有扎实的英语语言文学知识、国际商务知识及较强的跨文化交际能力，具备获取和更新专业知识的能力以及思辨创新能力。
上海理工大学
英语、 德语和 日语专业。
英语专业主要培养各领域具有优秀的外语翻译和跨文化交际素质的人才，就业方向包括翻译、出版、新闻传播、商务谈判等行业。
福建理工大学
英语专业，培养具有较高人文修养、熟练英语语言技能、厚实的英语语言文学专业知识和跨文化商务、传播以及计算机网络等相关专业知识的中高级英语专业应用型人才。
其他院校
俄语和 翻译专业。
英语教学专业硕士（MA English Studies for the Professions），旨在让学生对教育和专业背景下的英语理论和实践有全面和批判性的理解。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业方向。例如，如果对科技和商务感兴趣，可以选择商务英语或英语专业；如果希望从事教育或翻译工作，可以选择英语教学或翻译专业。
了解课程设置：详细了解各个专业的课程设置，包括核心课程和实践教学环节，以确保选择的专业能够满足自己的学习需求。
师资力量：了解各个学校的师资力量，包括教师的学术背景、教学经验和研究成果，选择有高水平教师的学校可以提高学习质量。
就业前景：考察各个专业的就业前景，选择就业前景广阔的专业可以提高就业竞争力。
希望这些信息对你有所帮助，祝你选择到合适的专业!