在大学档案中填写父母的职业时，通常需要根据他们实际的工作情况来填写。以下是一些常见的职业分类和填写建议：
国家机关、党群组织、企业、事业单位负责人
如果父亲或母亲是这些机构的负责人，可以直接填写相应的职务或头衔。
专业技术人员
如果父亲或母亲是医生、律师、工程师、教师等专业技术人员，应填写具体的职称或职务。
办事人员和有关人员
适用于政府或企事业单位中从事行政、管理、人事等工作的父母。
商业、服务业人员
如果父亲或母亲在商店、餐厅、酒店等服务业工作，可以填写“服务员”、“店员”等。
农、林、牧、畜、水利业生产人员
如果父亲或母亲是农民或从事相关农业生产活动，可以填写“农民”、“务农”等。
生产、运输设备操作人员及有关人员
适用于工厂、工地等从事设备操作的人员，如“工人”、“司机”等。
军人
如果父亲或母亲是军人，可以直接填写“军人”或具体的军衔。
不便分类的其他从业人员
如果父母的工作情况较为特殊或难以归类，可以填写这一类别。
此外，如果父母是自由职业者、自雇人士或个体工商户，可以填写“个体户”、“自由职业者”等。如果父母已经退休或没有工作，可以填写“退休”、“无业”等。
建议：
尽量填写准确无误的职业信息，以便学校更好地了解家庭背景并提供相应的教育服务。
如果父母的工作涉及机密或安全领域，需咨询学校相关管理部门，确认填写的信息是否符合规定。
在填写时，可以按照自己的实际情况和职业分类，选择最合适的选项。