太原理工大学的专业评级如下：
中国六星级专业（6*）
化学工程与工艺
矿物加工工程
中国五星级专业（5*）
机械工程
电气工程及其自动化
土木工程
建筑环境与能源应用工程
给排水科学与工程
环境工程
中国四星级专业（4*）
材料科学与工程
动力工程及工程热物理
电子科学与技术
控制科学与工程
计算机科学与技术
矿业工程
安全科学与工程
力学
光学工程
水利工程
化学工程与技术
地质资源与地质工程
矿业工程
环境科学与工程
生物医学工程
软件工程
安全科学与工程
中国三星级专业（3*）
多个专业被评为中国三星级专业，具体名单未详细列出
学科评估结果
力学：C+
机械工程：B+
光学工程：C+
材料科学与工程：B-
动力工程及工程热物理：C-
电气工程：B-
电子科学与技术：C+
控制科学与工程：C-
计算机科学与技术：B-
土木工程：B-
水利工程：C+
化学工程与技术：B+
地质资源与地质工程：C-
矿业工程：B
环境科学与工程：B-
生物医学工程：C
软件工程：C-
安全科学与工程：B-
这些评级结果来源于不同时间点的排名和评估，因此具体排名和评级可能会有所不同。建议参考最新的官方发布数据以获得最准确的评级信息。