郴州有以下几所职业大学提供招生：
郴州职业技术学院
层次：专科
性质：公办
简介：位于郴州市，是湖南省示范性高职院校和湖南省文明高校，拥有多个国家级和省级特色专业。
湘南幼儿师范高等专科学校
层次：专科
性质：公办
简介：提供幼儿师范教育，注重学生职业技能和综合素质的培养。
郴州思科职业学院
层次：专科
性质：民办
简介：开设智能控制技术、新能源汽车检测与维修技术等专业，拥有优秀的教学团队和丰富的教学科研成果。
郴州工业交通学校
简介：专注于工业和交通领域的职业教育，注重实践教学，与多家企业合作。
郴州技师学院
简介：以培养高级技工和技师为目标，设有实训基地，强调动手能力和创新能力的培养。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体招生专业和条件建议访问各学校的官方网站或直接咨询学校招生办公室