德国在众多学科领域都有世界领先的专业，以下是一些建议申请的专业：
医学：
德国在医学领域具有很高的声誉，尤其是海德堡大学设有马普协会的医学研究所和德国癌症研究中心等科研机构，其研究成果在世界上都享有一定声誉。
经济学：
德国作为西方七个经济强国之一，其经济总量仅次于美国和日本，居世界第三位。国内大学十分注重经济专业的教学质量，是学习经济学的理想选择。
法学：
德国是大陆法系的代表国家，德国法典是很多大陆法系国家制定法典的参考依据。国内学习法学的学生去德国进修十分有益。
哲学、历史、新闻：
德国的哲学家闻名世界，如黑格尔、马克思、恩格斯等。科隆大学、弗赖堡大学、比勒费尔德大学等学校的哲学系和专业在该领域内全德国最大。
环保科学：
德国非常注重环保，环保研究和能源研究已成为多学科研究的重点。
机械工程：
德国是世界上的汽车强国，拥有奔驰、大众、宝马、奥迪、保时捷等顶级汽车品牌。该专业是德国的支柱产业，企业和国家都很注重培养这方面的人才。
材料工程：
现代技术提供了无数可用的材料，材料工程学的教育就是介绍原料之间、生产/制造工艺、材料结构/特性和它们的应用之间的联系。热门院校包括埃朗根-纽伦堡大学、柏林工业大学、德累斯顿工业大学等。
车辆工程：
德国的汽车专业世界领先，拥有众多世界顶尖汽车品牌。柏林工业大学、斯图加特大学、科隆应用技术大学等学校的车辆工程专业非常有名。
电子及信息技术：
该专业集现代电子技术、信息技术、通信技术于一体，研究信息的获取与处理，电子设备与信息系统的设计、开发、应用和集成。热门院校包括慕尼黑工业大学、达姆施塔特工业大学等。
建筑专业：
德国建筑是世界建筑业的典范之一，拥有世界一流的建筑设计机构。热门院校包括慕尼黑工业大学、柏林工业大学、魏玛包豪斯大学等。
生命科学和生物学：
德国的慕尼黑大学、慕尼黑工业大学和海德堡大学在生命科学和生物学领域享有盛誉，申请这些大学的生物学相关专业竞争较为激烈。
这些专业不仅学术水平高，而且就业前景广阔。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行申请。