南方大学的食堂分布和特色如下：
仙林校区食堂
四、五、六食堂：位于一组团，靠近教学区、生活区和运动场篮球场，是本科生常去的食堂。
民族食堂、九食堂、教工二食堂：位于二组团，受学生欢迎。
十食堂、教工一食堂：位于三组团，适合在图书馆学习的学生。
十一食堂：位于四组团，位置较远，适合上完体育课的学生。
四食堂：提供煎饼果子和多种配菜，如海带、土豆丝等。
五食堂：有麻辣烫、黄焖鸡和椒麻鸡等美食。
六食堂：提供多种菜品，如铁板饭、辣子鸡等。
广州南方学院食堂
中区饭堂（第五、六饭堂）
东区饭堂（第三、四饭堂）
西区饭堂（第一、二饭堂）
提供麻辣香锅、潮汕汤粉、滑蛋饭、石锅茄子等美食。
新综商业中心：有古茗、蜜雪冰城等饮品店，以及新开的幸运咖和喜茶。
南方科技大学食堂
学生餐厅：提供大众菜。
中心餐厅：有西餐、四川冒菜、东北炖菜等。
第二学生餐厅：靠近湖畔宿舍，提供特色菜品。
其他餐厅：包括荔园餐厅、欣园餐厅、创园餐厅、西餐厅等，各有特色菜品。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体情况可能会有所变化，建议前往食堂实地考察或关注官方通知获取最新信息