美国中佛罗里达大学（UCF）提供多个专业，包括但不限于以下几类：
艺术与人文科学：
人类学、社会学、艺术、历史、文学、哲学、现代语言等。
应用科学与计算机科学：
应用科学、计算机科学、环境生物学、运动科学、数学、媒体一体化、物理学等。
商学与管理：
商业管理、经济学、教育与学习等。
自然科学：
生物学、化学、环境生物学、地理科学、心理学、化学工程等。
工程：
工程及计算机科学全球TOP 100。
医学与健康科学：
加州大学旧金山分校设有牙医学院、护理学院、药学院和医学院，提供多个硕士和博士专业，如牙医学、护理学、药学和医学等。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业。例如，对计算机科学感兴趣的学生，可以重点关注UCF的计算机科学专业，该专业连续34年位列全美TOP3。