随州大学（或称为随州职业技术学院）的专业设置包括本科和专科专业。以下是一些重点专业和推荐专业：
本科专业
机械设计与制造与自动化
计算机科学与技术
软件工程
土木工程
水利水电工程
化学工程技术
采矿工程
汽车服务工程
制药
护理
工程管理
工程造价
企业管理
市场营销
会计
财务管理
人力资源管理
公共服务管理（健康管理方向）
公共服务管理（学校管理方向）
行政管理
物流管理
会展经济与管理
专科专业
数控技术
模具设计与制造
机电一体化技术
应用电子技术
计算机应用技术
电子信息工程技术
电子工艺与管理
旅游管理
酒店管理
护理
康复治疗技术
口腔医学技术
医学美容技术
商务英语
市场营销
食用菌生产与加工技术
农产品加工与质量检测
绿色食品生产技术
高速铁路客运服务
道路与桥梁工程技术
汽车技术服务与营销
汽车检测与维修技术
空中乘务
物联网应用技术
建议：
重点专业：数控技术、模具设计与制造、机电一体化技术、应用电子技术、计算机应用技术、电子信息工程技术、旅游管理、酒店管理、护理等。
推荐专业：根据个人兴趣和职业规划，可以选择上述专业中的任意一个。特别是对于想要在特定领域发展的学生，建议选择与之相关的专业。
请注意，专业设置可能会随时间进行调整，建议在正式填报志愿前，查阅随州大学官方网站以获取最新、最准确的专业信息。