种子科学与工程专业（专业代码：090105）是中国普通高等学校本科专业，授予农学学士学位，修业年限为四年。该专业主要培养具备深厚的人文底蕴、宽厚的自然科学基础、扎实的作物遗传育种、种子生产、加工、贮藏、质量检验及种子经营管理等方面专业知识和实践能力的人才。毕业生能够将现代生物技术、信息技术、管理知识与种业科技发展相结合，胜任现代种业及相关领域的教学科研、经营管理、技术推广服务等工作的现代种业应用型、创新型人才。
课程体系
种子科学与工程专业的主要课程包括：
基础生物化学
植物生理学
田间试验与统计方法
普通遗传学
农业气象学
植物分子生物技术
土壤与肥料学
作物病虫害防治
作物育种学
作物栽培学
植物分子育种学
种子生物学
种子生产学
种子检验学
种子经营管理学等。
就业方向
毕业生可在种子企业、种子质量检测机构及农业行政管理部门从事作物新品种选育、种子生产、加工、检验等方面的研究和管理工作；也可在农业科研院所、高等院校和职业技术学院等单位从事科研与教学工作。
发展前景
由于种子科学与国外先进技术接轨越来越密切，毕业生选择去国外深造的较多。同时，要想进入中国一流的种子公司，其英语水平要求较高，最基本条件是英语过6级。现阶段已就业的毕业生的待遇处于大学生毕业生工作待遇的平均水平。
开设院校
全国开设种子科学与工程专业的院校共有40余所，包括中国农业大学、河北农业大学、东北农业大学、南京农业大学、福建农林大学、河南科技大学、华中农业大学、华南农业大学、西北农林科技大学、石河子大学等。
学习需具备条件
学生需要具备较好的外语、计算机和数、理、化等基本理论知识，掌握种子科学和种子经营管理的基本理论、基本知识。
综上所述，种子科学与工程专业是一个综合性强、应用广泛的学科，旨在培养具备现代种业所需的专业知识和技能的高素质人才。