大学毕业最赚钱的专业包括信息安全专业、软件工程专业、网络工程专业、财务管理专业、法学专业、计算机科学与技术专业、汉语言文学专业、机械设计制造及其自动化专业等。此外，临床医学专业、会计专业、车辆工程专业、物联网专业、金融专业等也被认为是较赚钱的专业。
从这些专业中，我们可以看出， 信息安全专业、软件工程专业和网络工程专业在收入方面表现尤为突出，平均月收入均在7000元以上。同时，临床医学专业、金融专业、计算机应用技术专业、护理学专业等也被视为具有较高收入和较好就业前景的专业。
选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、能力以及市场需求和职业发展前景。虽然某些专业可能在短期内带来较高的收入，但选择与自己兴趣和长期职业规划相符的专业将更有利于个人的成长和发展。