蒙授（蒙古族语言文字教学）考生可以选择的大学包括但不限于以下几所：
1. 内蒙古大学
2. 内蒙古师范大学
3. 内蒙古工业大学
4. 内蒙古农业大学
5. 内蒙古财经大学
6. 内蒙古民族大学
7. 内蒙古医科大学
8. 内蒙古科技大学
9. 赤峰学院
10. 呼伦贝尔学院
11. 渤海大学
12. 长春大学
13. 青海大学
14. 河北工程
15. 黑龙江工程学院
16. 蒙古环球领袖大学（Global Leadership University, GLU）
17. 内蒙古科技大学包头医学院
18. 锡林郭勒职业学院（职业本科，与内蒙古医科大学合作办学）
19. 通辽职业学院
20. 呼伦贝尔职业学院
21. 阜新高等专科学校
这些大学提供蒙授和汉授两种教学体系，为蒙古族学生提供了良好的学习环境和发展机会。