在重庆，提供夜校教育的大学包括但不限于以下几所：
重庆大学夜校：
提供多样的专业选择，涵盖文科、理科及工程等领域。
重庆师范大学夜校：
以师范教育为主，同时提供其他专业的继续教育课程。
重庆工商大学夜校：
主要提供职业技能培训和学历教育。
重庆交通大学夜校：
提供各类专业课程。
重庆理工大学夜校：
提供多样化的课程。
重庆医科大学夜校：
通常以夜校（业余）形式提供教育。
重庆科技学院夜校：
以夜校（业余）为主。
重庆邮电大学夜校：
提供夜校教育。
四川外语学院夜校：
提供夜校教育。
重庆广播电视大学夜校：
提供夜校教育。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体开设的专业和课程可能会根据各个学校的实际情况有所变化。建议直接咨询相关学校的夜校办公室或访问其官方网站获取最新信息