在摄影专业方面表现突出的大学包括：
1. 中央美术学院
排名与评级：全国院校排行榜中稳居榜首，综合评级为A+。
特色：历史悠久，专业体系完善，注重实践教学。
2. 中国美术学院
排名与评级：全国院校排行榜中排名第二，综合评级为A+。
特色：艺术传统深厚，摄影专业享有高教学水平。
3. 清华大学美术学院
排名与声誉：摄影专业全国前列，拥有雄厚的学科基础和科研实力。
4. 北京电影学院
特色：摄影专业是国家特色专业，研究艺术学、美学、构图等。
5. 中国传媒大学
特色：在摄影艺术领域有深厚的积淀。
6. 广州美术学院
特色：在摄影专业方面有着较高的教学水平。
7. 鲁迅美术学院
特色：摄影专业秉承学院悠久的艺术传统和严谨的学术态度。
8. 天津美术学院现代艺术学院
特色：在摄影专业领域有一定知名度。
9. 北京服装学院
特色：在摄影专业方面表现突出。
10. 北京印刷学院
特色：在摄影专业方面表现突出。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和评级可能会有所变动，请以学校最新公布的名单为准。