根据提供的信息，以下是一些提供飞镖相关课程的大学：
1. 广东第二师范学院 - 飞镖队设有甲组和乙组，并在飞镖比赛中取得优异成绩。
2. 湖北大学 - 开设了飞镖课以及其他趣味课程，如现代陶艺课、太极剑等。
3. 新乡学院 - 飞镖运动在中国已确定为正式比赛项目，属于非奥运项目。
4. 岭南师范学院 - 在第四届中国大学生飞镖联赛总决赛中获得团体总分甲组第一。
5. 广西民族师范学院 - 承办过中国大学生飞镖联赛的分站赛。
6. 秀雅学校 - 与广东药科大学飞镖队进行了一场交流友谊赛。
请注意，这些信息基于提供的参考信息，并不一定全面，且可能随时间变化。如果您需要更详细的信息，建议直接联系相关大学或访问它们的官方网站