广水大学（假设为广水职业技术学院，因为通常没有“广水大学”这一名称）的专业设置如下：
本科专业
行政管理
法学
汉语言文学
金融
会计
学前教育
计算机科学与技术
土木工程
水利水电工程
专科专业
汉语
法学
学前教育
行政管理
园艺
计算机应用技术
会计
建筑工程技术
特色优势
广水大学（广水职业技术学院）的一些特色优势专业可能包括：
护理专业：基础课程包括解剖学基础、生理学基础、病理学基础、药物学基础。核心课程有基础护理、健康评估、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理。实习实训环节将对接真实职业场景，在校内外进行护理基本技术、健康评估、临床各专科护理等实训。
这些专业涵盖了广泛的领域，从行政管理到计算机科学，再到医疗卫生等，可以满足不同学生的兴趣和职业规划。选择专业时，建议学生综合考虑自己的兴趣、职业规划以及就业前景。