在北京，开设编导专业的普通大学包括但不限于以下几所：
中国传媒大学- 提供广播电视编导等专业。
北京电影学院- 同样提供广播电视编导等专业。
中央戏剧学院- 拥有广播电视编导等专业。
北京师范大学- 开设有与编导相关的专业。
北京城市学院- 提供广播电视编导等专业。
首都师范大学科德学院- 开设有广播电视编导等专业。
北京工商大学嘉华学院- 提供广播电视编导等专业。
这些学校都是北京地区较为知名且提供编导专业教育的院校，具有较高的教学质量和学术声誉。如果你对编导专业感兴趣，可以考虑这些学校作为你的学习目标。