大学答辩的专业涵盖了众多领域，包括但不限于：
理工科专业：
如物理学、化学、数学、电子工程、通信工程、机械类等，这些专业都需要通过撰写论文并进行答辩才能毕业。
文法类专业：
如法律、行政管理学、新闻学、金融学、国际贸易、计算机信息管理、软件工程等，这些专业在毕业时也需要进行论文答辩。
经管类专业：
如经济学、财务管理、行政管理、英语等，这些专业在毕业时同样需要进行论文答辩。
艺术类专业：
如影视摄影与制作、戏剧影视文学、汉语言文学、广播电视编导、新闻学、网络与新媒体等，这些专业在开题或毕业时也会涉及论文答辩。
法学专业：
如经济法学，这类专业在同等学力申硕时需要进行论文答辩。
心理学专业：
如心理与行为科学系MAP专业的实习答辩。
政治学专业：
如考研录取情况中的开题答辩。
教育类专业：
如学科教学（语文）硕士学位论文开题答辩。
综上所述，大学答辩的专业非常广泛，几乎涵盖了所有学科门类。不同专业的答辩形式和要求可能会有所不同，但共同点是都需要学生进行深入的论文撰写和公开的答辩过程，以展示其研究成果和学术水平。建议学生在准备答辩时，要充分了解所在专业的具体要求和流程，做好充分的准备。