西湖大学目前开设的科目主要包括理学、生命与健康、前沿技术等领域的学科。具体到本科层次，西湖大学要求学生在选科时，物理和化学是必选的科目，而学生可以从物理、化学、生物、政治、历史、地理等科目中选择3门参加高考。
物理学（理学交叉实验班）：必须选考物理和化学
化学（理学交叉实验班）：必须选考物理和化学
生物科学（理学交叉实验班）：必须选考物理和化学
材料科学与工程（工学交叉实验班）：必须选考物理和化学
电子信息工程（工学交叉实验班）：必须选考物理和化学
此外，西湖大学还规划设置了包括生物学、生物医学工程、药学、计算机科学与技术、电子科学与技术、光学工程、机械工程等在内的12个一级学科。
请注意，专业的设置可能会随时间变动，因此建议学生在正式填报志愿时，以西湖大学最新公布的数据为准