扬州大学旅游烹饪学院是 扬州大学下设的特色学院，成立于1998年，由扬州大学原商业学院烹饪与营养科学系和原师范学院历史旅游系旅游管理专业组建而成。该学院是全国首批博士、硕士学位授予单位，也是全国率先进行合并办学的高校之一。因此，从专业设置、师资力量、教学设施等方面来看，扬州大学旅游烹饪学院在扬州旅游职业大学中处于领先地位，是学习旅游相关专业的优选之一。
建议：
如果你对旅游烹饪专业有浓厚兴趣，希望在该领域深造，扬州大学旅游烹饪学院是一个非常好的选择。
该学院的专业设置和师资力量较为雄厚，能够提供良好的学习环境和实践机会。
扬州大学作为江苏省属重点综合性大学，其整体学术氛围和教学质量也较高，有利于学生的全面发展。