大学鬼畜专业通常指的是那些名称或者课程内容比较特别、有趣或者出人意料的专业。以下是一些被恶搞或被认为是鬼畜的专业：
环境生态工程学：
这个专业被恶搞为“天黑前，还得再赶两条街”。
机械专业：
被调侃为“蓝翔技校的早把工作抢光了，只能凑合着给自己当小老板”。
城乡规划专业：
被戏称为“专修平房漏水，为城乡百姓解忧解难”。
网络工程学：
被简单理解为“装网线”。
电力工程学：
被想到“电工”。
物流专业：
被形容为“堂堂的男子汉大豆腐，但凡有点办法，谁愿意做马云背后的男人？”。
药学：
被调侃为“包治百病，敷上这种膏药，腿疼的毛病缓解了不少”。
公共事业管理：
被戏谑为“大学也要好好读书，不然毕了业居委会大妈都没你的份儿”。
土木工程：
被问到“是挖路种树的那个土木么？”、“你们毕业是做包工头的么？”。
环境工程：
被形容为“比起那些在垃圾场、污水处理厂工作的同学，俺觉得当个小绿化工人挺知足的，毕竟吸进去的氧挺多的”。
音乐学：
被调侃为“不是所有人都能当大明星，被闪光灯咔咔的拍，也有很多是走基层街头卖唱的”。
广告学：
被戏谑为“毕业以后做什么啊？贴小广告吗？还是发传单？呵呵”。
化工化学：
被描述为“在学校做的各种实验、化学反应，终于轮到自己上场实行了，心里还真是有点小激动呢!”。
幼师：
被形容为“听着很舒服，其实啥都要会，扫地修玩具做玩具陪孩子玩儿不能发脾气，还有，抬什么重的东西是必须的”。
殡葬专业：
被描述为“实习殡仪馆，就业火葬场”。
小龙虾烹饪专业：
被调侃为“小龙虾杀手职业培训”。
数字媒体娱乐专业：
被戏称为“电竞专业”。
木偶艺术学系：
被形容为“世界上不少学校均给你这种称为木偶戏专家的机会”。
小丑学系：
被调侃为“个人觉得这是一个很有前景的系，你想想看，世界上永远都会有小孩，只要有小孩，就会需要小丑去他们的生日会或是在百货公司门口发气球”。
保龄球管理学系：
被戏谑为“感觉上课可以一直狂打保龄球，可能念完之后每个人都变国手”。
赛车科学与工程学系：
被形容为“可能之后可以当设计赛车的人？那还满酷的嘛!”。
超自然现象研究学系：
被调侃为“兔牙妹超想学这个专业!对于任何一个想成为幽灵猎人或者魔鬼克星的人来说，你可能会考虑亚利桑那大学，它是将超自然现象研究作为主修专业的大学之一”。
游乐园工程学系：
被戏称为“感觉很酷!是设计游乐园中的各个设施吗？念这个的话或许你就会是设计出新版大怒神的人”。
喜剧学系：
被调侃为“加拿大的汉堡大学（Humber College）提供想当喜剧演员，但是又怕自己不够好笑的人一个机会”。
阳具学系：
被戏谑为“要是主修阳具学，你就能够认识到”。
这些专业之所以被称为鬼畜专业，主要是因为它们的名称或者课程内容比较特别、有趣或者出人意料，常常被学生和网友用来调侃和娱乐。