太康县的高等教育机构包括：
河南财经政法大学太康校区
成立于2002年
主要专业：法学、经济管理等
河南科技学院新科学院
成立于2006年
主要专业：机械工程、计算机科学与技术等
周口职业技术学院太康校区
侧重于技术教育
河南科技学院太康校区
致力于培养科技人才
太康职业技术学院（太康职专）
主要专业方向：工程类、电子信息类、计算机类、经济贸易类、旅游文化与服务类、医学类等
太康县广播电视大学（开放教育大学）
招生专业包括师范类、经管类、理工类等
这些高等教育机构为学生提供了多样化的学习选择和培养高素质的应用型人才，对当地经济社会发展做出了贡献