波茨坦大学开设的专业包括：
1. 生物学
2. 化学
3. 电子计算机语言学
4. 营养学
5. 欧洲媒体学
6. 地球学
7. 地球生态学
8. 信息学
9. IT系统设计
10. 数学
11. 物理学
12. 心理学
13. 体育管理学
14. 体育疾病治疗与预防
15. 经济信息学
16. 美国语言文学
17. 企业经济学
18. 教育学
19. 法国哲学
20. 历史学
21. 俄罗斯语言学
22. 大众经济学
23. 应用罗马文学研究
24. 生物化学
25. 生物信息学
26. 通讯语言学
27. 政治经济学
28. 分子生物学。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和学术声誉。波茨坦大学在数学、生物科学、语言科学、心理学等方面具有显著优势，这些专业的研究和教学水平在国际上都有很好的评价。此外，波茨坦大学还非常注重学用结合，与多家企业和科研机构有紧密的合作关系，这为学生提供了良好的实践机会和就业前景。